KUDAT: Koperasi Pembangunan Desa (KPD) memberi rangsangan kepada Projek Lebah Madu dengan pemasangan mesin pemprosesan baharu di Pusat Lebah Madu Borneo di Sikuati dekat sini.
Menurut Timbalan Ketua Menteri merangkap Menteri Pertanian dan Perikanan Datuk Seri Panglima Dr Jeffrey Kitingan mesin itu mampu memproses dan membungkus madu mentah 120 kali lebih cepat daripada kaedah sebelumnya.
“Sebelum ini, pusat itu hanya boleh menghasilkan 5kg bungkusan madu setiap hari. Mesin baharu dan lebih canggih ini, sebaliknya boleh menghasilkan sehingga 150kg bungkusan madu dalam masa dua jam sahaja.
Mesin ini boleh menghasilkan sehingga 150kg bungkusan madu dalam masa dua jam
“Ini bermakna KPD akan dapat menawarkan perkhidmatannya kepada lebih ramai usahawan lebah madu yang berminat memproses madu mentah mereka di sini, lengkap dengan pembungkusan profesional,” katanya.
Seramai 397 peserta projek Lebah Madu di bawah KPD berupaya menghasilkan sebanyak 10 tan metrik setiap tahun.
Menurut Pengurus Besar KPD Jamilah Lee, mesin pemprosesan dan pembungkusan baharu itu juga membolehkan KPD mengalu-alukan usahawan yang berminat, dan yang ingin menjual semula madu keluaran peserta projek tanpa mempunyai pengeluaran madu sendiri.
“Sebab bukan semua peserta berminat untuk menjual madu sendiri. Walaupun KPD boleh melakukannya untuk mereka, ada usahawan yang berminat untuk menjual semula produk dengan menggunakan jenama unik mereka sendiri.
“Mesin ini mampu menyesuaikan label dan juga pakej untuk usahawan. Ia juga bermanfaat kerana kami akan dapat mempelbagaikan pasaran kami dan bukannya memberi tumpuan kepada pasaran KPD semata-mata,” katanya.
